盆栽蔬菜成“绿矿”，新消费需求“新鲜看得见”孕育大商机

山东莘县盆栽蔬菜大王李尤杰现身说，分享盆栽蔬菜栽培销售经验。

把蔬菜种在花盆里，“花”是能吃的“菜”，“菜”是能观赏的“花”。别小看这不起眼的盆栽蔬菜，山东莱西的富景公司去年可是创造出了4377万元的净利润，并且退出新三板挂牌，两度提交申请，赴港交所上市。这不，济南又一家企业开挖“绿矿”，发力盆栽蔬菜产业。

济南绿蔬市场管理运营有限公司董事长常子宣作绿蔬盆栽蔬菜发展及公司运营报告。

12月19日，济南绿蔬盆栽蔬菜产业发展与阳台文化论坛在山东齐河欧乐堡大酒店举行。来自中国蔬菜第一县——山东莘县的盆栽蔬菜专家李尤杰现身说法，侃侃谈起盆栽蔬菜的生意经。

李尤杰从事盆栽蔬菜已有25个年头。李尤杰说，菜市场上普普通通的蔬菜，种在盆里就可以卖到十几块、二十几块钱以上，一些观赏性较强的蔬菜如茄子、西红柿、黄瓜等，几乎能卖到几十元、上百元。盆栽蔬菜是“小众”消费，但是市场潜力巨大。因为它既可以把阳台小花园变成小菜园，享受种菜、收菜劳动的快乐，又满足了高端酒店、火锅餐饮等一大批消费者“蔬菜新鲜看得见”的新消费需求。5G技术广泛应用和物流快递业的高速发展，更为盆栽蔬菜销售到千家万户提供便利。

济南绿蔬市场管理运营有限公司董事长常子宣在发言时指出，绿蔬公司是一家集农业全产业链建设、新零售、网络科技等融合发展的创新型技术企业，现已布局农业全产业链建设、农产品贸易和新零售业务板块，在整合应用5G、云计算、物联网等前沿科技基础上，成功研发出一套无人智能零售终端系统，同时开创了集智能无人果蔬机研发、生产、运营及邻厘优选线上商城于一体的综合性运行架构模式。目前，该公司已在济南近30个居民小区安装智能无人果蔬机100余台，成为济南市民家门口的菜篮子。根据计划，公司2022年将以济南为中心，辐射山东乃至全国一二线城市。

论坛现场。

据了解，绿蔬公司位于济南南部山区的250亩种植基地、60个大棚已正式投产，生产盆栽蔬菜30多个品种，预计年产盆栽蔬菜500万盆，即日起即可投放济南市场。

作者│李玉贺   来源│国训网-国训频道  执编│张心阔   主编│孙廷友   编审│杜宏伟 张涛  总编审│张振民  通联│aiguojiaoyu@qq.com